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昼のピークが過ぎ、落ち着いたところで日課?の手打ちの準備をしていたときのこと。機械場を手打ち仕様に切り替え、そば粉を持ってきて量り、そば粉の袋を閉じようとしたら、ふと赤い文字が目に入った。
秋新入り・・・・
ん?・・・秋新???・・・・
えぇ~、これって新そばだったんか?!
そういや、水加減が少なめなんで変だなぁとは思ってたんだよな
なんてことがありまして・・・蕎麦屋のバカ旦那らしい一幕でございました(爆)
Posted by chama :2006年09月29日 23:06 Category : 二代目の呟き パーマリンク
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