大ボケ
昼のピークが過ぎ、落ち着いたところで日課？の手打ちの準備をしていたときのこと。
機械場を手打ち仕様に切り替え、そば粉を持ってきて量り、
そば粉の袋を閉じようとしたら、ふと赤い文字が目に入った。
秋新入り・・・・
ん？・・・秋新？？？・・・・
えぇ～、これって新そばだったんか？！
そういや、水加減が少なめなんで変だなぁとは思ってたんだよな
なんてことがありまして・・・
蕎麦屋のバカ旦那らしい一幕でございました（爆）
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2006年09月29日
2006年09月28日
栽培14日目
発芽した数の少なさはショックでしたが、
いい具合に間引いたような感じになってます。
結果オーライ？！（笑）
寄って撮った写真なので、↑の具合はわかりませんが、
生き残った？そば自体は茎も太く丈も詰まってます。
ただ、こうなった原因がわからないので、
このあとも順調に行くかは、ちと不安（＾_＾；
2006年09月27日
栽培13日目
昨日は雨、今日は夜まで出かけていてゆっくり観察できずでしたが、
出先から帰り家に入る前にちょこっと見たら、
本葉が２枚になってました。
もうすっかり開いてハート型になってます。
その間からは次の葉が。
まばらでかなり寂しい見た目ですが、育っているそばは順調です！
2006年09月22日
第8回そばの花ふれあい祭り
栽培セットでお世話になっている、神奈川農産工業株式会社さんがそばの畑を提供して、
毎年そばの花のふれあい祭りが神奈川県麺類生活衛生同業組合の主催にて行われています。
今年は１０月４日（水）・５日（木）に開催されます。
そば手打ちの実演や冷がけそば・そばがき・お土産用手打ち生そば の販売
その他、関連商品の廉価販売や、そばの種のプレゼントなどなど、
お楽しみいっぱいのイベントですのでぜひ足を運んでくださいませ。
白く咲き乱れる「そば畑」の中で獲りたての新そばを楽しんでみませんか？
詳しくは、神奈川県麺類生活衛生同業組のHP
第8回そばの花ふれあい祭りのページにてご確認ください
http://www5f.biglobe.ne.jp/~sobakumiai/page1.html
栽培8日目
双葉の間から本葉が見えてきました。
順調なのですが、順調に育ってるのが少ない（＾_＾；
何かが乗ったのか、根元で折れてしまってるそばが多数・・・う～む
2006年09月20日
栽培6日目
昨日は殻をつけたままでしたが、
今日はすっかり脱ぎ捨て、双葉が広がり始めていました。
広がり始めてる葉がけっこう痛んでるのがちょいと気がかりです。
この種も古かったかなぁ
たしか今年の初めにもらったと思うんだけど・・・
↓の写真はそばの様子というより、疎ら加減を目にしていただけたらと（笑）
2006年09月19日
栽培5日目
疎らながらも、発芽しました。
って、疎らなのがすごく気になるんだけど・・・（汗）
様子を見に行ったのが夕方暗くなってからだったので
写真は撮れませんでした。
明日、双葉の開いた姿をお見せできるかと。
もう少し芽が出ていることを期待しつつ（笑）
あっ、書き忘れてましたが、
蒔き直した種は赤花ではなく普通のそばです。
2006年09月15日
あらためて栽培1日目？！
種まきから１２日、ひとつも芽が出ないので諦め、
再度、種を蒔きました。
やはり古すぎたらしい（＾_＾；
実の出来は考えず、とりあえず花を楽しめれば・・・
その程度の気持ちで気楽に楽しんでみます。
2006年09月08日
栽培5日目
まだ芽が出ず・・・やはり遅い
いくらなんでも古すぎたかなぁ（汗）
明日あたり多少でも変化がありますように
ぱんぱん（祈）
2006年09月04日
種まき前の裏話
お昼が落ち着いて時計を見たら久々にまだ早い時間。
これはチャンスと栽培日記を始めるべく準備に取り掛かりました。
まずはプランターの整備から。
ほったらかしだったので、雑草ぼうぼう、そばもにょきにょき・・・ん？？？そば？！
よく見たら、ふっとい茎の立派なそばが5株ほど、花までつけてたりして。
どうやら夏に栽培したときの実が落ちて育っていたらしい。
それに気が付かないぐらいほったらかしてあった私って(^^ゞ
それにしても立派なそばでびっくり！
茎が太いのも驚いたけど、ひと房に付く花の数もすごく多い。
ろくに水もやらず、肥料もやらず、ほったらかしておいたほうが
手をかけたときより立派に育ってるって・・・なんじゃこりゃー
自分の栽培技術（そんなもんあるのか？！）は置いといて、
あんまり立派なんで鉢に植え替えて取っておきました、はい。
↓手を入れる前のプランターと立派なそば
栽培1日目～種まき～
8月半ば過ぎに始めるつもりが、9月になってしまいました。
ここまで遅くなったのなら、いっそ赤花のそばをやってみるかと言うことで、
秋の栽培は赤花そばの栽培にしました。
うまくいけば、いい色が出るかも（気温が低いほうがより赤くなるとか）
問題は種が古いということ（＾_＾；
発芽率が落ちるはずなので多めに蒔いて、もしたくさんん芽が出れば間引く作戦。
毎度の事ながら、問題を背負っての栽培開始ですが、それも含めて楽しんでみようかと（笑）
いいかげんな私をお許しください
